为了进一步提升厨师的专业技能,更好的服务合作企业,湖州万众餐饮于2024年11月30日晚在德清试行的首场主厨烹饪沙龙圆满结束。其中张厨、李厨、郑厨作为本次沙龙代表参与烹饪,他们用热气腾腾的菜肴展现自己的手艺,并以“色、香、味、形、器、营业价值“等方面对各自菜品做了技巧分享。在本次厨艺沙龙上,主厨们纷纷表示深受启发,给今后制作菜肴上带来了新的灵感,对公司的整个组织筹备也表示满意,表示希望公司定期举办这种厨艺学习交流的活动,活动的顺利进行离不开所有参与者的支持。民以食为天,看到并吃到美食的感觉总是最好的,当三位主厨看到大家享受美食时候满足的表情时,自己也是最为欣慰的。
活动即将结束时,公司总经理陈武对本次沙龙做了点评总结,首先表示了对活动顺利举办的肯定,其次,给各位主厨选品上给了中肯的建议,并强调主厨们今后在摆盘上要增加创新;最后陈总表示本次沙龙虽然没有达到预期,但未来可期,原地徘徊一千步,抵不过向前迈出第一步。